Japanische Küche

Ein Genussreise ins Land der aufgehenden Sonne: Tauche ein in die köstliche Welt der japanischen Küche!

Menu

  • Misosuppe mit Seidentofu und Wakame-Algen
  • Saisonales Gemüse-Tempura mit Tentsuyu
  • Gebratene Teigtaschen mit Dip – Gyoza mit Dip
  • Überbackene Miso-Auberginen – Nasudengaku
  • Frittierte Tofu-Tasche gefüllt mit Gemüse – Kincyakuni
  • Gemüsepfannkuchen mit japanischer Mayonnaise – Okonomiyaki
  • Salat mit japanischem Dressing – Wafu-Salada
  • Reiskuchen-Kugeln mit süßer Sojasaucen – Dango mit Mitarashi-Sauce

 

Zum Menu wird japanischer Reis serviert.

99,00  inkl. MwSt. pro Person

Tauche ein in die köstliche Welt der japanischen Küche!

Tauche mit diesem Kochkurs in die Welt der japanischen Küche ein und entdecke das Geheimnis des Umami-Geschmacks! Erfahre, wie die richtige Kombination aus Sojasauce, Mirin, Miso und frischem Gemüse einen wahren Gaumenschmaus zaubern kann. In unserem Kochkurs wirst du lernen, wie du mit Leichtigkeit traditionelle japanische Gerichte zubereiten kannst, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch gesund sind. Sei dabei und bringe den Zauber der japanischen Küche und den intensiven Umami-Geschmack aus dem Land der aufgehenden Sonne in deine eigene Küche!

Hinweis:

Abhängig von saisonalen Einflüssen der Verfügbarkeit und Anzahl der TeilnehmerInnen kann das Menu variieren. Unsere Kochkurse finden in Gruppen von 10 – 14 Personen statt.

Dein Abend bei uns

Wir freuen uns auf ein schönes Event mit Dir. Ob alleine oder in Begleitung mit Partnern und Freunden:

Ein angenehmes und lehrreiches Erlebnis ist garantiert.

Wasser, Limonate, Espresso, Tee, Bier mit & ohne Alkohle, Rot- und Weißwein.

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Kochen lernen in angenehmer und entspannter Atmosphäe

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Natürlich verspeisen wir gemeinsam die gezauberten Leckereien!

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Im Anschluss an den Kurs erhältst du alle Rezepte per E-Mail zum Nachkochen.