Pflanzlich/vegane Küche.

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Türkische Küche
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Türkische Küche

Orient trifft Okzident: Entdecke in diesem Kochkurs die prachtvollen Geschmäcker der türkischen Küche.

Menu

  • Mercimek Çorbası – Rote Linsensuppe mit Nanaminze
  • Havuçlu yoğurt salatası – Karotten-Joghurt-Salat mit Walnüssen
  • Yoğurtlu pazı – Mangold-Joghurt-Dip
  • Acılı ezme – Scharfe Gewürzpaste
  • Gavurdağı salatası – Löffel-Salat mit gehackten Walnüssen
  • Mercimek Köftesi – Rote Linsenlaibchen mit Granatapfelsirup
  • Köfte – Frikadellen (vegan)
  • Imam bayildi – Gebackene gefüllte Auberginen
  • Bulgur pilavı – Tomatenbulgur Pilaw mit Gemüse
  • Şam Fıstıklı Dondurma – Pistazieneis
  • 4 Stunden
  • Gluten- und Laktosefrei

99,00 € inkl. MwSt. pro Person

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Orient trifft Okzident!

Köstlich duftendes Tomaten-, Paprikamark, Kreuzkümmel, frische Minze und Chiliflocken – erlebe mit uns einen kulinarischen Abend zwischen Orient und Okzident! Die verschiedenen Einflüsse aus Europa, Arabien und Asien spiegeln sich auch in der türkischen Küche wider, die durch eine farbenfrohe Vielfalt von Zutaten geprägt ist. Wir freuen uns, Dir diese Pracht an Geschmäckern in unserem Kochkurs näherzubringen.

Hinweis:

Abhängig von saisonalen Einflüssen und der Verfügbarkeit kann das Menu variieren.

Dein Abend bei uns

Wir freuen uns auf ein schönes Event mit Dir. Ob alleine oder in Begleitung mit Partnern und Freunden:

Ein angenehmes und lehrreiches Erlebnis ist garantiert.

  • Getränke Inklusive

Wasser, Limonate, Espresso, Tee, Bier mit & ohne Alkohle, Rot- und Weißwein.

1.

  • Gemeinsames Kochen

Kochen lernen in angenehmer und entspannter Atmosphäe

2.

  • Gemeinsames Essen

Natürlich verspeisen wir gemeinsam die gezauberten Leckereien!

3.

  • Rezepte

Im Anschluss an den Kurs erhältst du alle Rezepte per E-Mail zum Nachkochen.